Evenementenkalender

Vorige maand Vorige dag Volgende dag Volgende maand
Bekijk per maand Bekijk per week Bekijk vandaag Ga naar maand
Cursus Eetbare en giftige planten: vervolg
Zaterdag 04 Mei 2019, 14:00 - 17:00

De mens is een nieuwsgierig wezen. Op zoek naar voedsel heeft hij al in een ver verleden zowat alle planten op eetbaarheid getest.
Dat daarbij slachtoffers gevallen zijn, staat buiten kijf. Aanvankelijk werd de kennis over giftigheid of eetbaarheid bij planten van generatie op generatie mondeling doorgegeven.
Sinds de 16de eeuw gebeurt dat ook schriftelijk. Omdat wij tegenwoordig gewoon zijn om veilig voedsel in de winkel te kopen, is de kennis over bruikbaarheid van planten in de vergeethoek geraakt.
Deze cursus wil dat verhelpen en leert je wat onze voorvaderen al van kindsbeen af wisten.
Naast een aantal algemeenheden besteden we aandacht aan inhoudsstoffen en symptomen (alleen bij vergiftiging).

Lesgever is Hans Vermeulen van Natuurpunt CVN.

Theorie: donderdag 25 april, 19u30 tot 22u30, bezoekerscentrum
Excursie: zaterdag 4 mei, 14u tot 17u, plaats wordt nog afgesproken
Prijs: 24 euro (18 euro voor leden)
Vooraf inschrijven op www.natuurpunt.be of via mail naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Copyright © 2015. All Rights Reserved.